Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт.
- Сыр — 100 гр.
ДЛЯ ШАРИКОВ:
- Фарш — 700 гр.
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сушеный чеснок — 1ч.л.
- Перец черный молотый
- Соль
ДЛЯ СОУСА:
- Сметана — 3 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Вода — 100 мл.
- Перец черный молотый
- Соль
Подробное приготовление вкусноты из фарша смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!