НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
🔸2 кг помидор — дольками
🔸1 кг лука — кольцами
🔸1 кг моркови — на крупной терке
🔸1 кг сладкого перца — соломкой
🔸300 гр. растительного масла
🔸300 гр. сахара
🔸100 гр. 9% уксуса
🔸2 ст.л. соли
Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15 мин. после закипания. Разложить в подготовленные банки и закатать.
