Меню Закрыть

Ликер из черной смородины. 👉Можно приготовить не только из черной, но и красной смородины!

Можно приготовить ликер не только из красной, но и из черной смородины.

Ингредиенты:

  • 1 кг черной смородины
  • 1 л спирта или водки
  • 500 гр сахара
  • 250 мл воды
  • листья смородины

Смородину перебираем, промываем и разминаем в глубокой эмалированной посуде в пюре. Добавляем к ягодам листья, заливаем спиртом и настаиваем в течение недели.

Через неделю процеживаем настойку. Из воды и сахара варим сахарный сироп и смешиваем его с процеженной настойкой. Готовый ликер разливаем по бутылкам и плотно закупориваем.


Related Posts